Turku zirņu humuss!
Turku zirņu humuss!
Brīnišķīga uzkoda, kas garšos ikvienam. Turku zirņu humusu var smērēt maizītēs līdzi uz skolu, pasniegt ciemiņiem un pievienot pusdienu maltītei.
Nepieciešams:
- 400 g ‘’Dimdiņi’’ turku zirņi
- 2 ķiploka daiviņas
- ½ tējkarote sāls
- 100 ml olīveļļa
- Šķipsna čilli pārslas vai pulvera
Pagatavošana:
- Blenderī lej olīveļļu, sāli, nomizotas ķiploka daiviņas, čilli pārslas un visu sablendē;
- Tad pamazām pievieno turku zirņus un sablendē visu viendabīgā masā;
- Pasniedz uz maizītes, ar dārzeņiem.