Vinegrets

Kārojas kas atsvaidzinošs?

 

Pagatavošanas laiks: 1h un 20min

 

Nepieciešams:

850g kāposti "Spicie", 

3 vārīti kartupeļi, 

2 vārīti burkāni, 

5 vārītas bietes vai Dimdiņi bietes kubiņos

1 sīpols, 

150g mazsālīti gurķi, 

eļļa, 

cukurs,

sāls. 

 

Pagatavošana:

Visus dārzeņus sagriež kubiciņos, pievieno Spicos kāpostus, eļļu, sāli, cukuru pēc garšas un visu samaisa.

Ļauj ievilkties 1 stundu, lai visi dārzeņi iekrāsojas sarkani. Labu apetīti!