Balto pupiņu šokolādes braunijs!
35 min
Sastāvdaļas
Nepiceišams (6-10 personām):
- 2 lauku olas
- 150 g Dimdiņu balto pupiņu
- 200 g tumšās šokolādes
- 50 g sakapātu lazdu riekstu
- 100 g sviesta
- 60 g brūnā cukura
- 80 g kviešu miltu
- ½ tējkarotes cepamā pulvera
- šķipsna sāls
- pūdercukurs (pārkaisīšanai)
Pagatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni 180 grādus karstu.
- Ūdens peldē izkausē šokolādi ar sviestu (katliņā ielej ūdeni un liek vārīties, pa virsu uzliek metāla bļodu).
- Olas saputo ar brūno cukuru.
- Bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri un sāli.
- Izkausēto šokolādi iemaisa saputotajā olu masā. Iemaisa arī sajauktos miltus, baltās pupiņas un lazdu riekstus. Visu samaisa viendabīgā masā.
- Mīklu lej cepamajā formā un cep 15-18 minūtes.
- Pasniedz, pārkaisot ar pūdercukuru.
