Bioloģisko un konvencionālo kāpostu ražošana un pārstrāde

Bioloģisko un konvencionālo kāpostu ražošana un pārstrāde, izpētot un izstrādājot inovatīvas bezatlikuma tehnoloģijas skābētu kāpostu sulas pulvera iegūšanai un pielietošanai jaunu produktu radīšanā ar augstu pievienoto vērtību.