Dzērvenēs cepta vistas fileja ar štovētiem kāpostiem!
25 min
Sastāvdaļas
Nepieciešams (4 personām):
Vistas filejai:
- 4-6 vidēji lielas vistas filejas
- 4-5 ēdamkarotes dzērveņu
- 1 rozmarīna zariņš
- 3 ķiploka daiviņas
- 20 ml olīveļļas
- šķipsna sāls
Kāpostiem:
- 400 g Dimdiņu štovēto kāpostu
- 400 g Dimdiņu sarkano štovēto kāpostu
Pagatavošana:
- Uzsilda pannu ar olīveļļu. Ķiploka daiviņas nomizo.
- Pannā liek ķiploka daiviņas, dzērvenes, rozmarīna zariņu un sāli. Cep 3 minūtes.
- Pievieno vistas filejas un cep 8-10 minūtes no abām pusēm.
- Atsevišķā pannā liek sildīties abu veidu štovētos kāpostus un silda 7-10 minūtes.
- Pasniedz abu veidu kāpostus kopā ar vistas filejām.
