Красная капуста содержит большое количество витамина A (витамин A улучшает здоровье кожи, костей, иммунной системы, способствует нормализации зрения).
Богата витамином K (улучшает здоровье костей и нормализует свертывание крови).
Содержит витамин C (эффективно нормализует состояние иммунной системы, способствует пищеварению и др.) Ценный источник антоцианов – сильных антиоксидантов (помогают выведению из организма свободных радикалов, обладают противовоспалительным действием, служат профилактическим средством против хронических заболеваний и даже опухолей).
